お題に対してレシピを対決してもらう"対決レシピ"。

今回のテーマは、レンチンレシピ。

手軽に出来て、時短できるとしてSNSでも話題のレンチンレシピ!

今回参加してくれるのは味の素KK、ヒガシマル醤油、永谷園の3社。

それでは早速各社のレシピをご紹介致します。

味の素KK　オススメレシピ
香味レンジから揚げ

●材料(2人分)

• 鶏もも肉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚(200g)
• 「Cook Do®香味ペースト」・・・・・・・・・・・・・6cm(4g)
• 片栗粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1・1/2
• レタス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

●作り方

①鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト®」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。

②耐熱容器に①の鶏肉を重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。

③器に盛り、レタスを添える。

レシピ提供味の素㈱

ヒガシマル オススメレシピ
レンジで野菜たっぷりうどん

●材料(1人分)

• 冷凍うどん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1玉
• カット野菜ミックス
  (キャベツ、もやし、にんじん、しめじ)・・・・・・・・・・100g
• 豚バラ薄切り肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
• うどんスープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
• 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・250ml
• ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1



●作り方

①耐熱容器(どんぶり)に凍ったままのうどんを入れる。

➁うどんの上に野菜を入れ、長さ5cmに切った豚肉を重ならないようにのせる。うどんスープをふりかけ、さらに水、ごま油の順でまわしかける

③ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で7分30秒加熱する。

④全体を軽く混ぜたらできあがり。

今回使った商品はこれ!



ヒガシマル
うどんスープ8袋入り(西日本限定)





永谷園 オススメレシピ
電子レンジで茶碗蒸し



●材料(2人分)

• 松茸のおすいもの・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
• 卵(Lサイズ) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
• ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・180ml
• 鶏ササミ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本(約35g)※4等分に切る
• 椎茸・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個※4等分に切る
• かまぼこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
• ぎんなん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
• 三つ葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量



●作り方

• ①ボウルに卵を割り入れカラザを取り除き、しっかり溶きほぐす。ぬるま湯と松茸の味お吸い物を加えて泡が出ないように混ぜる
• ②茶碗蒸し用の器を2つ用意し内側を軽く濡らす。鶏ササミ2切れ、かまぼこ1枚、しいたけ2切れ、ぎんなんを2個ずつ入れた後①を等分に流し入れる。
• ③②にラップをふんわりかける。電子レンジ弱(200W)で11分加熱し2分ほど蒸らす。三つ葉を添えて出来上がり。
今回使った商品はこれ!



永谷園
松茸のお吸いもの 4袋入り





ぜひ試してみてくださいね!